Alexandra Almeida Araujo
Ingredientes
  • 1kg de feijão vermelho, cozido al dente sem caldo.
  • 1kg de músculo bovino cortado em cubinhos.
  • 1 pimentão amarelo picado.
  • 1 cebola cortada.
  • 2 tomates sem sementes picados.
  • 1 xícara de cheiro verde picados.
  • 100g de azeitonas verdes sem caroço e picadas.
  • 100g de uvas passas sem sementes.

Modo de Preparo

Bastante azeite de oliva, shoyu, sal e pimenta do reino a gosto.

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