Alexandra Almeida Araujo
Ingredientes
  • 8 ovos cozidos sem cascas.
  • 1 cebola grande cortada em rodelas.
  • Coentro ou salsa picados.
  • Pimenta-do-reino a gosto.
  • 2 dentes de alho amassados.
  • Sal a gosto.
  • 1 colher (sopa) de óleo.
  • Use o tempero que desejar.
Modo de Preparo
Cozinhe os ovos e descasque e reserve. Numa panela coloque o óleo, o alho, a cebola e por último coloque os ovos cozidos e cortados em cubinhos, misture tudo delicadamente e coloque a salsa ou coentro e desligue o fogo. Tempere a seu gosto. Sirva quente.

Dica: Pode acompanhar com arroz e saladas de folhas.
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Reações: 
3 Responses
  1. hummm, deve ser uma delicia!!

    bj


  2. Anônimo Says:

    Ah a minha mãe, coloca água ao invés de óleo, dai fica como uma sopinha, uma delicia!!!


  3. Anônimo Says:

    delicia


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