Alexandra Almeida Araujo

Ingredientes


  • 500g de carne moída.

  • sal, pimenta do reino à gosto.

  • 1/2 cebola bem picadinha.

  • óleo.

  • 4 litros de água.

  • 1/2 pacote de espaguete.

  • 1 lata de molho (tradicional).

Modo de Preparo


Coloque em uma panela a água, um fio de óleo e sal á gosto, deixe ferver e coloque o macarrão, cozinhe-o (al dente). Escorra e reserve.


Molho de tomate


Coloque em uma panela um fio de óleo, carne moída e tempere a seu gosto, deixe fritar, coloque o molho e 1/2 xícara de água, deixe ferver até encorpar e coloque a cebola.


Dica: pode colocar parmezão ralado à gosto.


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