Alexandra Almeida Araujo
Ingredientes
  1. 1kg de farinha de trigo.
  2. 6 ovos.
  3. 1/2 de gordura hidrogenada.
  4. Sal a gosto.
  5. Formas de 5cm de diâmetro.

Modo de Preparo

Em um recipiente, misture todos os ingredientes. Sove até obter uma massa homogênea. Para montagem e forma de assar, siga o mesmo procedimento da massa profissional de empadas.

Dica: Esta massa pode ser usada para preparo de tortas e quinches.

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