- 4 ovos.
- 2 xícaras de açúcar para fazer a calda.
- 1 lata de leite condensado.
- 2 medidas de leite da mesma lata do leite condensado.
Modo de Preparo
Numa forma para pudim, coloque o açúcar e leva para derreter em fogo baixo, até ficar dourado, espalhe a calda ainda quente na forma toda. Reserve. No liquidificador coloque os ovos, o leite condensado e o leite, bata em velocidade alta, por cerca de 5 minutos e coloque na forma e cozinhe em banho-maria em fogo médio por aproximadamente 40 minutos. Após esfriar o pudim vire-o em uma bandeja redonda e leve a geladeira. Sirva gelado.
Dica: Não deixar cair água dentro do pudim durante o cozimento e quem não tiver liquidificador pode fazer o pudim na batedeira por aproximadamente 10 minutos.
Dica: Não deixar cair água dentro do pudim durante o cozimento e quem não tiver liquidificador pode fazer o pudim na batedeira por aproximadamente 10 minutos.
Esse é de "prima" deve ser muito bom, copiada.
Abraços forte
É o meu pudim predileto.
Adoro, ja fiz e não deu nem pro cheiro.
Abraços
Huuuuum parece ser bom, vou tentar fazer rsrs.
hummmmmmmmmmmmm1 esse eu sei que é gostoso...pela primeira vez eu vi aqui uma receita que eu já conhecia...rsrs
ótimo este pudim ´´e a sobremesa predileta aqui de casa valeu
Excelente receita... adoro pudim....
Parabéns pelo blog...
assim q der um tempinho faça uma visita em
http://www.paulacavequia.blogspot.com
lá vc irá encontrar deliciosas receitas, não deixe de participar, gostaria mto de lhe ter como membro no meu blog... dê sua sugestão, critica, opinião...
hum ke bom aspecto vo tentar fazer pareceme uma boa ideia para um bom lanche.............