1. 4 colheres (sopa) de maisena.
2. 2 copos de leite (1/2 litro).
3. 50g de manteiga (2 colheres (sopa) )
4. 1/2 xícara (chá) de queijo muçarela.
5. 1/2 (chá) de queijo parmesão.
6. 100ml de creme de leite.

Modo de Preparo

Leve ao fogo com a manteiga e a maisena e vá mexendo até engrossar. Retire do fogo, junte os queijos e bata na batedeira juntando o creme de leite.