Ingredientes
- 1kg de farinha de trigo.
- 6 ovos.
- 1/2 de gordura hidrogenada.
- Sal a gosto.
- Formas de 5cm de diâmetro.
Modo de Preparo
Em um recipiente, misture todos os ingredientes. Sove até obter uma massa homogênea. Para montagem e forma de assar, siga o mesmo procedimento da massa profissional de empadas.
Dica: Esta massa pode ser usada para preparo de tortas e quinches.
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