• 14 cravos amassados e passados na peneira.
• 1 colher (sopa) de canela em pó.
• 1 xícara de mel.
• 1 colher (sopa) de manteiga.
• 3 xícaras de farinha de trigo.
• 1 xícara de leite.
• 1 colher (chá) de bicarbonato.
• Glacê de preferência.

Bata bem a manteiga, junte a canela, o cravo, o mel, a farinha de trigo peneirada, o leite (coloque o bicarbonato no leite). Misture tudo muito bem sem bater.
Leve ao forno médio de 180º em forma untada e polvilhada com farinha de trigo. Ao retirar do forno, espalhe o glacê.